القهوة بالتنقيط هي نوع من القهوة يتم إعدادها عن طريق سكب الماء الساخن على حبوب البن المطحونة والسماح للقهوة بالتنقيط في فنجان الانتظار. وهي من أشهر طرق صنع القهوة وخاصة في المنزل.
أنواع قهوة استارباکس
مغلفات القهوة بالتنقيط هي نوع من عبوات القهوة التي تُقدم لمرة واحدة والتي تتيح للمستخدمين صنع القهوة بالتنقيط دون الحاجة إلى قياس الحبوب أو طحنها. تحتوي عادةً على حوالي 8-10 جرام من البن المطحون ، بالإضافة إلى ورق الترشيح للمساعدة في عملية التخمير.
تزداد شعبية مظاريف القهوة بالتنقيط لأنها توفر طريقة مريحة ومضبوطة لصنع قهوة بالتنقيط عالية الجودة. كما أنها غالبًا ما تكون بأسعار معقولة أكثر من شراء القهوة المطحونة مسبقًا ، وتقدم العديد من العلامات التجارية الآن مجموعة متنوعة من النكهات والطحن للاختيار من بينها.
اظرف قهوة مقطرة
صناع
عندما يتعلق الأمر باختيار آلة صنع القهوة بالتنقيط ، فهناك العديد من العوامل التي يجب مراعاتها. السعة والميزات والسعر كلها عوامل مهمة. ومع ذلك ، مع وجود العديد من ماكينات صنع القهوة بالتنقيط المختلفة في السوق ، قد يكون من الصعب معرفة أيهما هو الأفضل.
فيما يلي قائمة بأفضل ماكينات صنع القهوة بالتنقيط ، بناءً على آراء العملاء:
1. ماكينة صنع القهوة Bonavita Connoisseur ذات 8 أكواب بلمسة واحدة
2. Oxo Good Grips Cold Brew صانع القهوة
3. ماكينة صنع القهوة من بيمور برازن بالإضافة إلى التحكم في درجة الحرارة
4. نظام نينجا كوفي بار بروير
5. Cuisinart DCC-3200P1 ماكينة صنع القهوة Perfectemp
اظرف قهوة مقطرة خطوة جمل
Camel Step هي شركة قهوة جديدة تصنع لنفسها اسمًا سريعًا في عالم القهوة المتخصصة. تأسست الشركة من قبل صديقين ، سام وأليكس ، شغوفين بالقهوة وملتزمين بالحصول على حبوب عالية الجودة وتحميصها.
تتوفر قهوة Camel Step حاليًا بثلاث خلطات مختلفة: فاتح ومتوسط وداكن. يتكون المزيج الخفيف من حبوب أرابيكا 100٪ وله نكهة متوازنة بدقة مع روائح الحمضيات والعسل. المزيج المتوسط عبارة عن مزيج من حبوب أرابيكا وروبوستا ، مما ينتج عنه نكهة أكثر ثراءً وكثافة. يتكون المزيج الغامق حصريًا من حبوب روبوستا وله نكهة أقوى وأكثر قوة.
يتم الحصول على جميع أنواع قهوة Camel Step بشكل أخلاقي من مزارع صغيرة في البرازيل وكولومبيا وإثيوبيا وغواتيمالا. تعمل الشركة مباشرة مع المزارعين لضمان حصولهم على أجر عادل مقابل قهوتهم. يقوم Camel Step أيضًا بتحميص حبوبهم على دفعات صغيرة لضمان الجودة
اظرف قهوة مقطرة كاتامونا
صانع
هناك العديد من العوامل التي يجب مراعاتها عند اختيار ماكينة صنع القهوة بالتنقيط ، مثل السعة ووقت التخمير والميزات. ومع ذلك ، فإن أحد أهم العوامل هو جودة القهوة المنتجة. تستخدم أفضل ماكينات صنع القهوة بالتنقيط عملية تسمى "بالتنقيط البطيء" أو "التخمير البارد" لاستخراج أقصى نكهة من الحبوب. تستغرق هذه العملية وقتًا أطول من طرق التخمير التقليدية ، ولكنها ينتج عنها فنجان قهوة أكثر ثراءً ولذيذًا.
بعض من أفضل ماكينات صنع القهوة بالتنقيط في السوق تشمل Bonavita Connoisseur و Chemex Classic Series و Hario V60. تستخدم ماكينات صنع القهوة هذه طرق تخمير بالتنقيط البطيء لإنتاج قهوة لذيذة مليئة بالنكهة. إذا كنت تبحث عن ماكينة صنع القهوة بالتنقيط عالية الجودة ، فتأكد من إطلاعك على أحد هذه الخيارات.
اظرف قهوة مقطرة قطوف وحلا
صانع
لا توجد إجابة محددة على هذا السؤال ، فالجمال في عين الناظر. ومع ذلك ، يعتقد الكثير من الناس أن أجمل صانع للقهوة بالتنقيط هو Chemex Coffeemaker. آلة صنع القهوة Chemex هي آلة صنع القهوة ذات الحاوية الزجاجية المصبوبة والتي تستخدم مرشحات ورقية. تم اختراعه في عام 1941 من قبل الكيميائي الألماني الدكتور بيتر شلمبوم وهو مصنوع من زجاج بوروسيليكات متين ومقاوم للحرارة. تتوفر آلة صنع القهوة Chemex في مجموعة متنوعة من الأحجام وتتميز بتصميم بسيط وأنيق يجده العديد من محبي القهوة ممتعًا من الناحية الجمالية.
اظرف قهوة مقطرة كفه
تزرع القهوة في مرتفعات إثيوبيا وتشتهر بنكهة الأزهار الزاهية. تتم معالجة القهوة بالطريقة الطبيعية ، مما يعني أن حبات الكرز تجف في الشمس قبل إزالتها من الحبة. من الأفضل الاستمتاع بهذه القهوة السوداء أو مع كمية قليلة من الحليب لإبراز نكهاتها الرقيقة.